Después de meses de sequía, ahora es el exceso de agua el que pone en riesgo las cosechas. En zonas como Almoloya de Juárez, granizadas recientes han destruido campos enteros de maíz.
‘Lo que tocó esa granizada fue pérdida total’, lamenta Vicente Álvarez Delgado, presidente del Sistema Producto Maíz en Edomex.
Para los campesinos, el clima es un enemigo impredecible: ‘Todo se puede perder en minutos ante un cambio inesperado’, advierte.
Además de los fenómenos meteorológicos, los agricultores enfrentan otra dificultad: la falta de información y apoyo técnico.
‘Los gobiernos tienen conocimiento sobre el clima, pero no lo comparten con nosotros’, denuncia Álvarez. ‘Podrían enviar especialistas o maquinaria preventiva, pero no hay acompañamiento’.
Aunque las lluvias son necesarias, cuando se intensifican dificultan las labores del campo. Los terrenos húmedos impiden sembrar, abonar o ingresar maquinaria.
‘Si las lluvias no cesan, tampoco se puede trabajar la tierra’, explica el líder agrícola.
Además, el exceso de agua favorece la aparición de maleza, que compite con el maíz por nutrientes y puede arruinar la producción.
El ciclo agrícola apenas comienza. Y aunque ya hay afectaciones, el impacto real se sabrá hasta septiembre u octubre, cuando llegue el momento de cosechar.
‘Todavía no sabemos qué nos espera ni cuánto perderemos este año’, dice Álvarez.
Pese a intentos de prevención, el campo está a merced del clima. ‘Nos toca luchar. Si viene una tormenta, al día siguiente hay que sacar el agua’, relata Vicente Álvarez.
Es un trabajo diario, agotador, pero hecho con esperanza: que la planta resista y que esta temporada no sea tan dura como la anterior.
Aun así, el productor es claro: es preferible el exceso de lluvia a la sequía total. ‘Con agua algunas plantas sobreviven. Con sequía, ninguna retoña’, concluye.