El queso amarillo es uno de los ingredientes más usados en los lunches escolares, snacks y alimentos como hamburguesas consumidos en altas proporciones por las y los mexicanos.
Por ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer las marcas menos saludables para el consumo de este alimento.
La dependencia analizó varias marcas de las cuáles definió que agregaban demasiada grasa vegetal o almidón a sus productos, por lo que no se podían llamar “queso amarillo” como tal.
Según la Profeco, las marcas son las siguientes:
El ciervo
Franja
BURR
La Villita
Nutri
Aurrerá
Chipilo Americano
Del Rancho
Le Castell
Finalmente, entre las marcas que la Profeco analizó como aquellas que a pesar de ostentarse como quesos, adicionan grasa vegetal a sus productos están las siguientes:
Parma Sabori
L de M Sándwich food service
Paulet
Camelia