Alsea, empresa operadora de cadenas de restaurantes como Domino’s, Starbucks, Vips, Italianni’s y Chili’s, invertirá más de 250 millones de pesos en el Estado de México durante 2026, mediante 34 proyectos de apertura y remodelación de establecimientos en distintos municipios de la entidad.
Alsea ampliará y remodelará restaurantes en el Estado de México
La inversión fue anunciada en el Centro de Operaciones de Alsea, ubicado en Tlalnepantla, desde donde la compañía brinda soporte a más de mil 500 establecimientos.
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Los proyectos contemplan la apertura de nuevos restaurantes y la modernización de unidades existentes de cinco marcas:
– Domino’s
– Starbucks
– Vips
– Italianni’s
– Chili’s
La expansión forma parte de las inversiones anunciadas durante la administración de la gobernadora Delfina Gómez Álvarez, con el objetivo de fortalecer la actividad comercial y generar oportunidades laborales en territorio mexiquense.
Durante el anuncio, Laura González Hernández, secretaria de Desarrollo Económico, destacó que el Estado de México ocupa el primer lugar nacional en unidades económicas dedicadas a la preparación de alimentos y bebidas.
La entidad cuenta con más de 93 mil establecimientos de este sector, que generan empleo para más de 262 mil personas.
La funcionaria señaló que la llegada de nuevas inversiones contribuye al crecimiento de la actividad comercial y reconoció la decisión de Alsea de ampliar sus operaciones en el estado.
Alsea genera más de 7 mil 500 empleos en 30 municipios mexiquenses
Actualmente, Alsea opera más de 300 establecimientos distribuidos en 30 municipios del Estado de México, además de contar con su Centro de Operaciones en Tlalnepantla.
En conjunto, estas instalaciones generan más de 7 mil 500 empleos, por lo que la empresa mantiene una presencia importante dentro del sector restaurantero de la entidad.
Laura González Hernández afirmó que la comunicación y coordinación con el sector empresarial han sido fundamentales durante la administración estatal para atraer capital y promover oportunidades de empleo.
Asimismo, reiteró que la Secretaría de Desarrollo Económico mantendrá el acompañamiento a las empresas interesadas en desarrollar proyectos en la entidad, mediante el trabajo conjunto con los gobiernos municipales.

