sábado, noviembre 14, 2026
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Conoce las diversas artesanías de los pueblos mágicos del Edomex

La entidad mexiquense se ha posicionado como un referente del trabajo artesanal que realizan las y los maestros artesanos en las 13 ramas del sector.

Así, el Instituto de Investigación y Fomento de las Artesanías del Estado de México (IIFAEM), invita a recorrer y adquirir estas piezas en los diferentes destinos y Pueblos Mágicos de la entidad, así como en sus Tiendas de Artesanías “Casart”.

En el norte del estado se encuentra Aculco, caracterizado por su elaboración de quesos artesanales, además de textiles y cantera, que le ha dado vida a este municipio.

Las y los maestros de El Oro ofrecen su bebida tradicional la “Chiva”, licor característico de esta región, recomendado como digestivo y exquisito al paladar, además, gracias a sus bosques de pino, sus creadores en el arte de fibras vegetales tejen el ocoxal para realizar cestería, sin dejar pasar el trabajo que hacen con la cerámica de alta temperatura como platones y tazas, entre otros.

Villa del Carbón, además de mostrar sus encantos naturales, cuenta con artesanas y artesanos que trabajan talabartería y peletería para crear increíbles piezas de piel, como los tradicionales botines charros, además de su elaboración de rompope.

Otro de los Pueblos Mágicos de la entidad que maravilla a sus visitantes es Tepotzotlán, donde se hacen trabajos de cartonería, deshilados y figuras de vidrio prensado.

En la ciudad de los Dioses, ubicada en Teotihuacán y San Martín de las Pirámides, se puede disfrutar de la gastronomía artesanal a base de xoconostle, pero sobre todo admirar y adquirir piezas talladas en obsidiana, piedra volcánica emblemática del lugar.

Para quienes gustan de los instrumentos prehispánicos o piezas talladas en madera, Malinalco es la mejor opción; las y los artesanos de este lugar labran el tronco de madera con maestría para crear increíbles piezas.

En cuanto a textiles, los trabajos que se hacen con rebozo han traspasado fronteras poniendo en alto a la entidad.

Metepec cuenta con la pieza más icónica en barro, el tradicional Árbol de la Vida, así como el papel picado y su gastronomía.

En Ixtapan de la Sal, muy conocido por sus aguas termales, se pueden encontrar alfareras y alfareros dedicados a los artículos de cocina como jarras, comales, vajillas y jarros, entre otros.

Cerca de ahí se encuentra Tonatico, Pueblo Mágico que ofrece al visitante distintos atractivos turísticos. En cuanto a su gastronomía, se recomienda probar una deliciosa palanqueta de cacahuate y piloncillo, además de admirar el trabajo de cestería.

En Valle de Bravo destaca el trabajo de cerámica de alta temperatura, así como su cestería en ocoxal y textiles.

Otra opción de visitar son Jilotepec y Otumba donde se pueden conseguir mermeladas y conservas de distintos frutos que se producen en la entidad, además de los trabajos de cerería.

Para conocer más de estos lugares, el IIFAEM pone a su disposición las redes sociales como Facebook y Twitter @iifae, o Instagram @artesaniasmexiquenses.

Buenos días, hoy es lunes 31 de julio de 2023. Día Mundial de los Guardas Forestales

Hoy es lunes 31 de julio de 2023, estamos en la semana 31, vivimos el día 212 del año y restan por trascurrir 153 días para que concluya el año.

Hoy celebramos a:

San Ignacio de Loyola

San Germán, obispo

San Juan Colombrini, confesor

San Demetrio, mártir

San Demócrito, mártir

San Segundo, mártir

San Dionisio, mártir

Día Mundial de los Guardas Forestales

El 31 de julio se celebra el Día Mundial de los Guardas Forestales, para homenajear la labor de los guardas forestales o guardabosques, comprometidos con el cuidado de los bosques, aréas protegidas, parques nacionales y estatales.

También son conocidos en varios países como rangers, guardafaunas, agentes forestales, guardaparques, entre otras denominaciones.

Un guarda forestal o guardabosques tiene como rol principal contribuir a la protección y conservación de áreas naturales (bosques, parques nacionales y estadales) y la preservación de la flora y fauna.

Horóscopo de hoy 31 de

Aries

 No permitas que las emociones nublen tu juicio, siempre mantente imparcial. Es la única forma de tomar las decisiones más acertadas.

Tauro

 Nunca es tarde para invertir un poco de tiempo en la pareja, tratando de cambiar viejas y gastadas rutinas para renovar un poco el aire.

Géminis

 Lo difícil puede volverse conquistable con un poco de ayuda de los astros. Tendrás el empuje para alcanzar tus metas a largo plazo.

Cáncer

 Deberás aprender que la vida sigue su curso a pesar de nuestras nostalgias o tristezas. Y como ellas nosotros debemos continuar adelante.

Leo

 Piensa detenidamente antes de hablar. Recuerda que somos señores de nuestros silencios y esclavos de nuestras palabras. No te dejes llevar.

Virgo

 Mueve tu trabajo a tu hogar cuando te sientas superado en tu entorno laboral. Pero delimita tus tiempos, no permitas que tu vida pase de largo.

Libra

 Organizarte es la única manera de minimizar los inconvenientes para recuperar el rumbo. Planifica y sé práctico a la hora de tomar decisiones.

Escorpio

 Procura mantener el encanto en la pareja evitando que la rutina se pose sobre la relación. Mantente en constante estado de cambio.

Sagitario

 Tu búsqueda de continua atención es un claro indicio de una autoestima baja. Debes dejar de depender de la aprobación de los demás para reconfortarte.

Capricornio

 Deja de lado los gastos superfluos fruto de las vanidades o deberás experimentar grandes privaciones debido al mal uso de tu capital.

Acuario

 Desconfía de las comidas muy copiosas, sobre todo a la hora de la cena. La frugalidad te mantendrá en buena forma y saludable.

Piscis

 Si aún ignoras el poder que posees, seguramente tendrás que hacer algunos ajustes mentales. Busca tus recursos internos porque posees muchos y muy valiosos.

INE ordena a AMLO borrar conferencia mañanera por hablar de elecciones

La Comisión de Quejas y Denuncias del Instituto Nacional Electoral (INE) emitió nuevas medidas cautelares dirigidas al presidente Andrés Manuel López Obrador para que se abstenga de continuar manifestando expresiones relacionadas con temas electorales, luego de que el 26 de julio exhibió en su conferencia matutina resultados en encuestas que favorecen a su partido político, Morena.

La medida cautelar, bajo la modalidad de tutela preventiva, se aprobó por unanimidad de los consejeros integrantes de la Comisión, por advertir que las conductas del Presidente son posiblemente antijurídicas y “cuya continuación o repetición deben evitarse a fin de que no se violen de modo irreparables los derechos y principios constitucionales que deben garantizarse y observarse en todo tiempo, incluso previo al inicio del proceso electoral”.

Así, se instruyó al Presidente eliminar o modificar los fragmentos de la conferencia matutina del 26 de julio donde hace referencia a temas electorales.

Ese día, el mandatario pidió, incluso, “el entendimiento” del INE y del Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación (TEPJF) respecto de sus expresiones.

“Ojalá y me entiendan los del INE y el Tribunal Electoral, para que no me vayan a sancionar, pero es muy importante que se sepa que no existe ningún fenómeno político que pueda implicar el que se frene, se detenga, sea derrotada la transformación, el movimiento de transformación. No hay nada. Al contrario, parafraseando a Juárez, diría: el triunfo de la reacción es moralmente imposible”, expresó en esa conferencia mañanera.

Al respecto, en su posicionamiento para votar en favor del acuerdo que se sometió a consideración en la sesión de la Comisión de Quejas y Denuncias del INE, la consejera Claudia Zavala, presidenta de la instancia, reviró al mandatario y dijo que él es el que debe entender.

“Me parece delicado que sea conocedor y que pida un entendimiento por parte de las autoridades electorales, me parece que el entendimiento debe de ser al revés: el INE y el Tribunal no somos las autoridades que estamos señalando los deberes de los servidores públicos, simplemente estamos aplicando lo que dice la Constitución y lo que dice la ley”, le dijo.

Zavala recordó que las reformas electorales que limitaron la intervención de los servidores públicos surgieron a raíz del reclamo de inequidad que, en algún momento, en su calidad de candidato, el actual Presidente de la República formuló y que retomó la clase política y forma parte del consenso.

“No hay ninguna censura a la libertad de expresión, lo que se está aplicando es el cumplimiento de deber de un funcionario público de alto nivel”, insistió.

Por lo que la consejera invitó a la ciudadanía a que revise la exposición de motivos de la cual surgió el deber de neutralidad para que el poder, desde el gobierno, no influya en los procesos electorales.

Zavala exhortó al Presidente a que cumpla con su deber de neutralidad, pues dijo que las contiendas electorales son complejas, si se le añade la intervención de los servidores públicos, “el cuidado de la contienda electoral se pone en demasiado riesgo”.

Pidió, por ello, “no generar condiciones de tensión en nuestro sistema ni de tensión en nuestra sociedad”.

INE llama a Oficina de Presidencia a atender sentencias; «nosotros no podemos sancionar»

Claudia Zavala hizo, además, un llamado al Órgano Interno de Control de la Oficina de la Presidencia de la República para que atienda la sentencia del TEPJF que, en días previos y como resultado de la resolución a otras denuncias similares, le ordenó aplicar las sanciones administrativas correspondientes al mandatario por haber infringido las leyes electorales.

En entrevista con Azucena Uresti para Radio Fórmula, la consejera también recordó que ni el INE ni el máximo Tribunal tienen la facultad para sancionar al Presidente o a cualquier otro funcionario público por incumplir las medidas impuestas.

«No podemos sancionar a los servidores públicos. La ley dice que debemos dar vista al superior jerárquico. El tema es que el Presidente no tiene un superior jerárquico, por lo que la Sala Regional resolvió dar vista a la Oficina de la Presidencia, considerando que tiene una relación directa con las funciones administrativas.

«Me parece que esta situación es muy lamentable, porque tenemos la actitud de los servidores públicos de alto nivel que no aceptan las decisiones de las autoridades. Y yo estoy segura de que hemos buscado los cauces legales».

En la misma sesión, se dictaron medidas cautelares también a Santiago Creel, Xóchitl Gálvez y Beatriz Paredes para que eliminen de sus redes sociales mensajes que tienen naturaleza electoral, pues hacen referencia explícita a su intención de contender por el cargo de la Presidencia de la República.

Recomienda SEP reutilizar materiales para ahorrar en la lista de útiles

Para apoyar a la economía familiar ante el próximo regreso a clases del ciclo escolar 2023-2024, la Secretaria de Educación Pública, recomendó que antes de surtir la lista de útiles escolares y adquirir nuevos materiales, se revisen los del ciclo anterior, para reutilizar aquellos que se encuentren en buenas condiciones.

Asimismo, exhortó a las autoridades escolares y al personal docente a sugerir materiales en función de las necesidades de sus alumnos y del contexto escolar, para no generar gastos excesivos o adicionales.

La SEP informó a padres, madres y familias que la compra de uniformes, materiales educativos o cualquier otro elemento para el desarrollo de las actividades escolares y extraescolares, no debe estar condicionada a la prestación y continuidad de la educación de niñas, niños y adolescentes; tanto en los planteles públicos como particulares.

“En ningún caso, el cobro de colegiaturas o cualquier otra contraprestación establecida por instituciones educativas particulares, o cuotas en escuelas públicas, debe atentar contra la dignidad y los derechos de los educandos, como condicionar su inscripción o retener documentos personales y académicos”, indicó la secretaria del gobierno federal.

Destacó que, de darse dicha condición, la escuela y personal podría ser acreedora a una infracción, pues la disipación se encintará en la Ley General de Educación, en su artículo 170, por lo que los padres de familias pueden denunciarlo.

La autoridad educativa presentó la lista sugerida de útiles escolares y materiales educativos correspondiente al ciclo escolar 2023-2024 para Educación Básica del ciclo escolar 2023-2024, la cual va dirigida a toda la comunidad escolar de las 32 entidades del país.

Para educación preescolar, los materiales y útiles escolares necesarios serán solicitados por las educadoras, sugieren sean diferentes tipos de papel, pinturas, pinceles, lápices de colores, brochas, tijeras, pegamentos y plastilina (no tóxicos).

Para la educación primaria, el primer y segundo grado: dos cuadernos de 100 hojas de cuadrícula grande, cuaderno de rayas de 100 hojas, un lápiz del número 2, un bicolor y una goma para borrar; un sacapuntas y tijeras de punta roma; una caja de lápices de colores de madera o una caja de pinturas de cera; un lápiz adhesivo, y un paquete de 100 hojas blancas.

Para tercer grado: cuatro cuadernos de cuadrícula chica de 100 hojas tamaño profesional, un cuaderno de rayas de 100 hojas tamaño profesional, un lápiz del número 2, un bicolor y un bolígrafo, regla de plástico, sacapuntas, una goma para borrar y tijeras de punta roma, de igual forma una caja de lápices de colores de madera, lápiz adhesivo y paquete de 100 hojas blancas; para cuarto grado, quinto y sexto añade un marcatextos y un juego de geometría.

Para los tres grados de secundaria, la autoridad sugiere un cuaderno de 100 hojas para cada asignatura, un lápiz, un bicolor, un bolígrafo y un marcatextos, sacapuntas, una goma para borrar y unas tijeras, caja de lápices de colores, lápiz adhesivo, juego de geometría, un paquete de 100 hojas y calculadora básica.

¡Ixmiquilpan es más que balnearios! Te presentamos cinco destinos imperdibles llenos de belleza natural

El municipio de Ixmiquilpan en el estado Hidalgo es uno de los más conocidos gracias a las aguas termales que pueden encontrarse en sus muchos balnearios, de hecho aquí podrás encontrar la ruta de los balnearios, mismos que son uno de los destinos predilectos de visitantes y turistas en este lugar, pero en esta ocasión te compartimos otro lado de Ixmiquilpan, las zonas boscosas que no conocías y todas las actividades que ofrecen.

Te sorprenderá escuchar que si eres de los que está buscan lugares nuevos te compartimos algunos lugares rodeados de belleza y naturaleza, en Ixmiquilpan no solo hay balnearios y te lo demostramos en un rápido viaje. 

Desde el ecoturismo hasta el turismo de naturaleza, turismo astronómico y mucho más, Ixmiquilpan te cautivará además con sus paisajes llenos de montañas y zonas boscosas, donde también podrás encontrar las artesanías típicas y elaboradas a mano como ropa bordada o en telar de cintura, cepillos de fibra natural de lechuguilla; también está la producción de quesos, manzanas, peras y olivos. Pero sobretodo te adelantamos que la calidez de la gente que te recibe con el corazón abierto es lo que más destaca de todos los destinos, donde seguramente encontrarás algo único y especial en sus escenarios naturales.

Centro ecoturístico «Koua Aventura Extrema»

Ubicado en la comunidad de Puerto Dexthi es un lugar especial de Ixmiquilpan con vegetación de cactáceas y diversas actividades para realizar como el senderismo, caminata nocturna, chapoteadero y lo que te sorprenderá es el paisaje, y como de aventuras extremas se trata, aquí puedes jugar gotcha por $170, vivir la experiencia de la tirolesa de mil 600 metros en un circuito de tres tiros por $250, explorar la ruta en bicicleta donde podrás rentar una por solo $80 o practicar rappel por $450.

El lugar cuenta con un restaurante de antojitos mexicanos y con flora de la región de temporada. Además cuentan con un proyecto sobre santuario de burros salvajes ya que aquí habitan más de 100 ejemplares.

A media hora del centro de Ixmiquilpan, está abierto de lunes a viernes de 18:00 a 22:00 horas., sábados y domingos de 10:00 a 18:00 horas.

La Lagunita en las alturas

La Lagunita es una comunidad ubicada en la parte alta de Ixmiquilpan, a 45 minutos del centro, donde se pueden realizar actividades de montaña. Aquí se constituyó el centro ecoturístico «La Lagunita en las Alturas» aprovechando la belleza natural de este cuerpo de agua; por 10 pesos de entrada por persona ofrece un espacio para convivir en familia, ya sea llevando sus alimentos o preparándolos en los asadores que están a su disposición.

Ofrece también renta de lanchas $50 pesos, 25 minutos; tirolesa $100 pesos, 450 metros; puente de retos, 50 pesos. También puedes rentar una caña de pescar $35 pesos, $20 si llevas tu propia caña y $45 pesos por kilo de pescado: carpa y mojarra.

Cuenta con zona de acampar $200 pesos, incluye área y casa de campaña. Si llevas tu casa sólo pagas $150 pesos. También tienen un salón de eventos especiales con capacidad para 150 personas.

La lagunita es el lugar ideal para un respiro de aire fresco y la neblina que baja por las tardes y noches le da un toque especial.

Centro Ecoturístico El Banxú

A una hora del centro de Ixmiquilpan y alejando de los ruidos y ambientes de la ciudad, tanto que es el lugar perfecto para el astroturismo y sin necesidad de telescopios o algún otro objeto, desde este rincón podrás observar a la perfección las constelaciones. Te aseguramos que es un cielo como nunca lo has visto pues al estar 100% despejado de contaminación lumínica es posible ver la Vía Láctea y disfrutar de un panorama inigualable.

Este sitio cuenta con cabañas donde podrás pasar una noche de fogata con amigos y familia por solo $500 la noche. También puedes hacer senderismo y algo muy característico de este lugar es que abundan los árboles de manzanas y peras. También debes saber que este era un sitio donde hace años se extraía oro y plata de sus minas.

El mercadito orgánico es otro atractivo que te fascinara. El Banxú esconde además tesoros indigenas y es el lugar idóneo para hacer yoga, dar o recibir clases de meditación y retiros  espirituales en su mágica cascada, pero es sí, toma en cuenta que llegar a dicho paraíso escondido conlleva esfuerzo físico y un gran camino por recorrer.

El Olivo

Ruta de la producción de olivo, a 20 minutos del centro de Ixmiquilpan, en el lugar son productores de aceite de oliva, industria que genera empleos directos en Ixmiquilpan y con la que se disminuye la migración por el trabajo.

Desde 1952 se plantaron los olivos en la entidad y llevan 21 años trabajando. Aquí podrás conocer el proceso de dichos árboles y también tienen una estación de aceite.

El “Oleoturismo” o turismo de naturaleza es la especialidad, de los olivos se obtienen subproductos como la madera de olivo, aceituna de mesa, aceite de olivo, aceite balsámico, pasta de aceituna y otros mas pues tienen seis vivero y huertos con más de 30 variedades de olivo, los arbolitos también están a la venta. 

Para los amantes de las suculentas y cactaceas este lugar fascinará pues cuentan con un jardín donde albergan diversas especies de plantas que también podrás llevarte a casa.

Desarrollo Ecoturístico La Purísima

A solo 10 minutos del centro de Ixmiquilpan, en la localidad de San Nicolás, está este centro ecoturístico que también ofrece un ambiente agradable y una Laguna donde podrás pescar y rentar una lancha, aquí destacan los productos que te ofrecen para comer y beber así como sus artesanías, como los bordados a mano, telar de cintura, tamales de trucha y tilapia frita.

La bebida predilecta de este lugar es el charape, bebida de los dioses compuesta con pulque y es tradicional de guayaba, arroz o nuez, similar a un curado pero lleva un proceso distinto con especias molidas en metate y que destacan su aroma, popular porque se prepara en la fiesta de San Nicolás y se regala a todos los visitantes.

Este rancho ecoturístico ofrece además por su gran extensión la oportunidad de practicar motocross y un escenario para andar en cuatrimoto por solo 30 pesos, en un recorrido de hasta 2 kilómetros.

Aprueba IEEM realización de Consulta Infantil y Juvenil 2023

Al seno del Consejo General del Instituto Electoral del Estado de México (IEEM), dio su aval para realizar la Consulta Infantil y Juvenil 2023 que se llevará a cabo de septiembre a diciembre.

El ejercicio es para toda la población menor de 18 años, que podrá participar en tres grupos de edades diferentes, es decir, un segmento será para 6 a 9 años, de 10 a 13 años y la última de 14 a 17 años.

Los participantes podrán hacerlo con boletas impresas, pero también digitales y en esta ocasión se hará también en inglés y en otomí, matlatzinca, mazahua, tlahuica, náhuatl y braille, para una mayor inclusión y participación de los pueblos indígenas en el estado.

Anuncian transportistas manifestación para mañana sábado por robos y homicidios que enfrentan

La Alianza Mexicana de Organización de Transportistas, A.C. «Amotac», de la Ciudad de México, anuncia una mega manifestación que será a nivel nacional en las principales carreteras y municipios de los 32 estados, incluyendo los centros SICT de algunas entidades.

Así lo anuncio *Amotac,* que el paro se efectuará por el olvido en el que se encuentra el sector del autotransporte, incluyendo los robos, los homicidios de operadores, los cobros excesivos de los servicios de arrastre (grúas) y la serie de extorsiones por parte de los tres órdenes de gobierno.

“El transporte mexicano es el gremio más olvidado por el actual gobierno de México. Somos víctimas constantes de asaltos en carretera y no únicamente de los delincuentes, si no también de las autoridades”, dicen.

Esta postura fue confirmada por el delegado regional de *Amotac* en Orizaba, Aldo Israel Romero Lezama, quien señaló que todos los Centros de la SICT “son una cueva de ladrones”.

Romero Lezama señaló que, además está el tema de la inseguridad, ya que tan solo en la zona de Orizaba se roban de tres a cuatro unidades diariamente.

A la par, indicó que la Guardia Nacional se encuentra rebasada para atender los problemas que existen en las carreteras del país.

Una carta dirigida al presidente de México Andrés Manuel López Obrador, de *Amotac* expuso la serie de problemáticas que vive el transporte nacional en todas sus modalidades como son carga, turismo y pasaje.

Entre ellas se encuentran:

-Seguridad en carreteras

“Actualmente carecen de vigilancia por parte de la Guardia Nacional, todos los días sufrimos asaltos, robos y asesinatos tanto a los transportistas como a los usuarios”.

-Emplacamiento por parte de la SICT

“Esto abarca a los vehículos de carga y turismo de modelo atrasado que ya se encuentran registrados en su sistema”.

-Tarifas oficiales de operación

“Sin ellas es imposible renovar nuestras unidades”.

-Prohibición de los fulles

“Son causante de miles de muertos por los accidentes donde diario participan”.

-Se detengan los abusos y extorsiones

-Disminución del costo de las carreteras de cuota

-Es necesario que ya se autorice la reclasificación de carreteras por parte de la SICT

-No al pago de los permisos municipales

*Estas son las solicitudes no atendidas por las autoridades de acuerdo con Amotac.

Aclaran que » Estamos en contra de pagar permisos para carga y descarga en los municipios y estados y exigimos libre circulación en todos los municipios, las restricciones violentan nuestros derechos y contradice nuestra carta magna».

Inició la 50 edición de la feria de la tuna en San Martin de las Pirámides

En el marco de la edición 2023 de la Feria Internacional de la tuna se festejó los 50 años de su primera organización en el municipio de San Martin de las Pirámides en la cual asistieron miembros del H. Ayuntamiento, la diputada Cristiana Sánchez Coronel, además de la doctora Irma Sánchez, quien fuera la primera reina de la feria.

Fue en el año 1973 cuando surgió por un grupo de campesinos, quienes organizaron como objetivo de resaltar y darle identidad a la demarcación de San Martín la Primera Feria de la tuna.

En la inauguración, el presidente municipal de San Martin de las pirámides Edgar Martínez Barragán resaltó el trabajo que realizan los 300 productores de la tuna al preservar la cosecha de tuna, nopal y xoconostle ya que esta actividad representa el 20% de la economía local.

Se destacó al Estado de México como uno de los estados en el que se produce más de tuna en el país; resaltando a los municipios del Valle de Teotihuacán, junto con San Martín de las Pirámides, en los cuales se producen aproximadamente unas 38 mil toneladas por temporada.

Además, en lo cultural habrá presentaciones de danza clásica, Conciertos, ballet folklórico, orquesta sinfónica, también clases de zumba y yoga para que los visitantes disfruten en familia de este magno evento.

La edición 2023 se llevará a cabo desde el día 27 de julio hasta el 30 de julio, en la que se podrán disfrutar productos derivados del nopal y de la tuna como dulces típicos de la región, licores hechos con tuna, comida como helados y tamales.

Llega temporada de Chile en Nogada; anuncian Festival en Edomex

Con el inicio de la temporada del chile en nogada, 16 municipios del Estado de México, principalmente de la región de los volcanes, alistan la décima edición del Festival de Chiles en Nogada, el cual tendrá una ruta itinerante por más de 50 restaurantes, desde los tradicionales a los de cadena.

Alejandro León, organizador; destacó que el chile también es parte de la gastronomía mexiquense, pues en cuatro municipios se produce la nuez de Castilla, uno de los ingredientes esenciales del platillo. Para esta edición esperan una derrama de hasta 70 millones de pesos.

Además, de conservar la tradición, diversos chefs han contribuido a innovar el platillo, y brindar mejores experiencias al consumir el chile en Nogada, cuyos costos pueden ir desde los 150 a 800 pesos, destacó Alejandro Rayón Montes de Oca, presidente de la Camara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) del Valle de Toluca.

La inauguración es el 29 de julio en el Centro Cultural Sor Juana Inés de la Cruz, en Tepetlixpa; y concluirá el 2 de septiembre. Las actividades por día se pueden consultar en la página de Facebook Festival de chiles en nogada.

Asegura abuelo de menor en Cuautitlán Izcalli que su nieto se encuentra en mejor estado de ánimo

A una semana de estar separado de su familia debido al proceso legal que enfrentan los padres de Christopher por la agresión a una maestra de kínder en Cuautitlán Izcalli, Estado de México, su abuelo, Alberto Hernández Hernández, afirmó que su estado de ánimo ha mejorado con las convivencias que han tenido.

​​Este jueves, el familiar del niño tuvo una reunión con él en las instalaciones del DIF en Toluca, donde ha estado resguardado durante casi una semana, mientras sus padres enfrentan un proceso judicial.

“Jugamos ya más, cada vez se desarrolló más. Cada vez está comportándose un poquito más normal ante nosotros de conforme era y quizá es parte del proceso por lo que nos están retrasando, quiero pensar, porque él está en un tema, es diferente, no es como realmente se comportaba”, mencionó al finalizar la reunión de este jueves.

Explicó que durante las sesiones, hablan con él y le explican, de manera general y adecuada para su edad, la situación por la que atraviesa su familia.

En términos generales, señaló que se encuentra «de mejor ánimo» en comparación con los días anteriores, cuando fue separado de su familia.

De acuerdo con los familiares, para el viernes y el sábado tienen programadas más convivencias y confían en que el fin de semana un juez autorice llevarlo a su domicilio para resguardarlo, después de que realizaron una serie de pruebas que demostraron que sería viable mantenerlo bajo la vigilancia de los abuelos.